Bij Noordkade Uitjes werken we nauw samen met onze collega's op de Noordkade. Zo verzorgen we samen jouw dag tot in de puntjes. Heerlijk eten en samen genieten. Alles op één unieke locatie.
Bij Noordkade Uitjes werken we nauw samen met onze collega's op de Noordkade. Zo verzorgen we samen jouw dag tot in de puntjes. Heerlijk eten en samen genieten. Alles op één unieke locatie.
Of je nu met een grote groep komt of met een kleiner gezelschap, op de Noordkade is er volop keuze. Samen met onze restaurantpartners bieden we passende mogelijkheden voor ieder gezelschap, zodat er altijd een plek is die perfect past bij jullie uitje.
Laat je inspireren door de culinaire mogelijkheden en ontdek wat er er allemaal te beleven valt.
Bij restaurant Wittern komen verschillende tijden bij elkaar. De industriële, toegankelijke ambiance wordt op de locatie van de oude mengvoerderfabriek opnieuw gemixt met trendy en hippe ingrediënten en bouwstenen.
Van eten en drinken iedere dag weer een feestje maken. Ons restaurant is dé perfecte locatie voor een heerlijk culinair avontuur in een industriële en sfeervolle omgeving. Van lunch tot diner, zakelijk of privé: we hebben alles in huis om jullie een onvergetelijke tijd te bezorgen.
Of je nu met een grote groep komt of juist met een kleiner gezelschap, bij Wittern is veel mogelijk. Daarnaast is onze locatie perfect voor zakelijke bijeenkomsten en vergaderingen.
Bij Restaurant DIS komen passie voor eten en een bruisende energie samen. Gevestigd op het ‘schip’ in de Proeffabriek, bieden wij een industriële, dynamische omgeving waar smaakvolle ervaringen centraal staan.
Onze specialiteiten maken elk moment bijzonder. Of je nu met een grote groep komt of juist met een kleiner gezelschap, bij DIS is er voor ieder wat wils. Proef onze DIS Spies, ontdek shared dining, geniet van een uitgebreide lunch of laat je verrassen door een smaakvol buffet.
Je hebt friet en je hebt Pieperz. Onze verse frieten worden van de beste Pieperz aardappelen gesneden en zijn na het bakken lekker krokant van buiten en romig zacht van binnen, precies zoals friet hoort te zijn.
Via Noordkade Uitjes geniet je van een compleet menu, waarbij we een van onze specialiteiten aanbieden: het CHV menu of het Pieperz Koude oorlog Menu. Beide menu's zitten boordvol smaak en zijn een echte beleving.
Kom, proef, en laat je verrassen door friet zoals je die nog nooit hebt gehad. Klaar om te smullen?
Bij Koffiebar Foraggio draait alles om goede koffie en lekkere momenten. Kom langs voor een perfect gezette espresso, romige cappuccino, een verfrissende smoothie of gezonde juice, allemaal met liefde bereid.
Via Noordkade Uitjes kies je voor een warme drank naar keuze gecombineerd met een zoete lekkernij of een verfrissende smoothie gecombineert met een ambachtelijke focaccia. Bij Koffiebar Foraggio geniet je altijd van een klein moment om jezelf te verwennen.
Bij PLANK draait alles om goede verhalen en bijzondere smaken. Daarom serveren we borrelplanken en unieke gerechtjes, altijd met liefde bereid en met een verhaal erachter. Het concept sluit perfect aan bij de bruisende vibe van deze locatie, een plek waar gezelligheid, cultuur en het goede leven samenkomen.
In de bistro geniet je van shared dining in een trendy, maar gezellige setting. Bij PLANK weten we wat lekker is en hoe we onze gasten kunnen verwennen. We verrassen je graag met unieke smaken en zorgvuldig bereide gerechten.
Via Noordkade Uitjes kun je bij PLANK kiezen voor een lunch of diner. Bezoek de bistro op de Noordkade en proef de mooie gerechten die we met liefde voor jou bereiden.
De dag goed beginnen? Kies voor een warm ontvangst. Voor aanvang van het programma word je ontvangen bij Restaurant Wittern met koffie en thee, geserveerd met een stuk gebak van Bakkerij van Leur.
Inbegrepen
Ontvangst van 30 minuten met koffie, thee en plat water. Eén stuk gebak per persoon
Niet inbegrepen
Overige dranken zoals cappuccino, fris of alcohol worden op nacalculatie berekend.
De dag goed beginnen? Kies voor een warm ontvangst. Voor aanvang van het programma word je ontvangen bij Restaurant Wittern met koffie en thee, geserveerd met een worstenbroodje van Bakkerij van Leur.
Inbegrepen
Ontvangst van 30 minuten met koffie, thee en plat water. Eén worstenbroodje per persoon.
Niet inbegrepen
Overige dranken zoals cappuccino, fris of alcohol worden op nacalculatie berekend.
In een notendop: ambiance, genieten, Wittern.
Bij restaurant Wittern komen verschillende tijden bij elkaar. De industriële, toegankelijke ambiance wordt op de locatie van de oude mengvoerderfabriek opnieuw gemixt met trendy en hippe ingrediënten en bouwstenen.
Kies je voor deze optie dan kan je tot 15.00 uur heerlijk à la carte lunchen en genieten van al het lekkers wat op de kaart staat. Voor meer informatie: klik hier
De kosten staan bij ons op de site voor 0,00 euro omdat we vooraf niet weten wat de kosten gaan worden.
Á la carte lunchen.
Voor groepen tot 15 personen.
In een notendop: ambiance, genieten, Wittern.
Bij restaurant Wittern komen verschillende tijden bij elkaar. De industriële, toegankelijke ambiance wordt op de locatie van de oude mengvoerderfabriek opnieuw gemixt met trendy en hippe ingrediënten en bouwstenen.
Kies je voor deze optie dan kan je heerlijk à la carte dineren en genieten van al het lekkers wat op de kaart staat. Voor meer informatie: klik hier
De kosten staan bij ons op de site voor 0,00 euro omdat we vooraf niet weten wat de kosten gaan worden.
Á la carte dineren.
Voor groepen tot 15 personen.
Wittern in een notendop: ambiance, genieten.
Bij restaurant Wittern komen verschillende tijden bij elkaar. De industriële, toegankelijke ambiance wordt op de locatie van de oude mengvoerderfabriek opnieuw gemixt met trendy en hippe ingrediënten en bouwstenen.
Gezellig om samen te delen. Een goedgevulde plank met kaas, vleeswaren, vegetarische lekkernijen, bitterballen en breekbrood met huisgemaakte smeersels en dippers. Inclusief een glaasje Tom Kha Kai soep.
Een complete lunch met verschillende vers belegde stokbroden gepresenteerd op houten planken. Voor ieder wat wils! Dranken worden berekend op basis van nacalculatie.
• Een glaasje tomatensoep
• Rustieke stokbroden (wit, bruin en tomatenbrood) belegd met:
Optioneel: broodje kroket | + €4.- per stuk
Kroketterij de Bourgondier | Geserveerd met mosterd
Optioneel: worstenbroodje | + €3.5 per stuk
Bakkerij van Leur
Ons restaurant heeft een speciaal menu samengesteld, waaruit je zelf je gerechten kunt kiezen. Stel een heerlijke 3-gangen menu samen of kies verkorte combinatie.
Voorgerecht keuze uit:
Peter’s Garnalenkroketten | Japanse Gyoza’s | Rundercarpaccio | Verse Tomatensoep
Hoofdgerecht (inclusief verse friet en salade) keuze uit:
Saté op stok | Plant pillows | Zalm forel | Salade carpaccio | Boerenschnitzel
Dessert keuze uit:
Huisgemaakte monchou | Koffie, thee of cappuccino met 3 bonbons
Wittern in een notendop: ambiance, genieten.
Bij restaurant Wittern komen verschillende tijden bij elkaar. De industriële, toegankelijke ambiance wordt op de locatie van de oude mengvoerderfabriek opnieuw gemixt met trendy en hippe ingrediënten en bouwstenen.
Drie gangen + een glaasje tom kha kai soep waarbij onze chefs je laten zien wat de keuken te bieden heeft. Ontdek verschillende gerechten van onze kaart, uitgeserveerd in kleinere porties zodat iedereen samen kan genieten.
Geniet van een verzorgde basis barbecue met een mooie selectie vlees van slagerij Pennings uit Veghel. Lokaal, vers en van goede kwaliteit.
Vleesgerechten:
Kippendij saté | Runder hamburger | Speklap | Veghelaartje | Barbecue worst
Bijgerechten:
Coleslaw | Komkommer salade | Tomaten salade | Aardappel wedges | Breekbrood met verschillende dips
Afsluiten met een dessert | €6,- extra p.p.
Huisgemaakte monchou | Kersen | Bastogne | Meringue
Zaterdag op basis van beschikbaarheid
Voor wie nét wat meer wil, bieden wij een luxe barbecue met een uitgebreidere selectie vlees van slagerij Pennings uit Veghel. Lokaal vlees van hoge kwaliteit, met een mooie variatie aan luxe barbecuegerechten. Inclusief een dessert om af te sluiten.
Vleesgerechten
Diamanthaas | Black tiger scampi | Zalmfilet | Spareribs | Pulled pork | Speklap
Bijgerechten:
Pasta salade | Huzaren salade | Coleslaw | Appel-prei salade | Aardappel wedges | Maiskolven | Breekbrood met verschillende dips
Dessert:
Gegrilde ananas van de barbecue met vanille ijs
Zaterdag op basis van beschikbaarheid
Het basis buffet bestaat uit een gevarieerde selectie warme en koude gerechten waar voor iedereen iets lekkers bij zit. Een toegankelijke en complete opzet, ideaal voor gezelschappen die ongedwongen samen willen eten. Stel zelf je menu samen en selecteer 3 gerechten uit onderstaande lijst. Liever 4 gerechten? Dat kan voor een meerprijs van €2,50 per persoon.
Keuze uit:
Schnitzel | Kip saté | Gehaktbal in tomatensaus | Kipfilet | Speklappen | Shoarma | Visstoofpotje
Inclusief bijgerechten:
Tomaten salade | Komkommer salade | Coleslaw | Aardappel gratin | Breekbrood met verschillende dips
Afsluiten met een dessert | €6.- extra p.p.
Huisgemaakte monchou | Kersen | Bastogne | Meringue
Zaterdag op basis van beschikbaarheid
Het luxe buffet biedt een uitgebreidere selectie warme en koude gerechten met meer variatie en extra luxe gerechten. Stel zelf je menu samen en selecteer 3 gerechten uit onderstaande lijst. Liever 4 gerechten? Dat kan voor een meerprijs van €3,50 per persoon.
Keuze uit:
Spareribs | Boeuf bourguignonne | Bourgondische rib | Beenham | Vegetarsiche lasagne | Zalm | Kabeljauw in serranoham
Inclusief bijgerechten:
Pasta salade | Huzaren salade | Coleslaw | Appel-prei salade | Aardappel gratin | Breekbrood met verschillende dips
Afsluiten met een dessert | €6.- extra p.p.
Huisgemaakte monchou | Kersen | Bastogne | Meringue
Zaterdag op basis van beschikbaarheid
Perfect om te combineren met jouw uitje: borreluurtje. Eén uur lang samen borrelen. Gezellig om voor- of na het spelen van de activiteit nog te blijven.
Inbegrepen
Pils | Alcoholvrije bieren | Tapbieren | (Huis) Wijnen | Frisdranken | Koffie, thee en cappuccino
Niet inbegrepen
Cocktails | Mixdranken | Overige speciaal bieren | Hapjes
Perfect om te combineren met jouw uitje: borreluurtje. Eén uur lang genieten van het gehele drankassortiment van restaurant Wittern. Gezellig om voor-of na het spelen van de activiteit nog even te borrelen.
Inbegrepen
Alle bieren | Alcoholvrije bieren | Wijnen | Frisdranken | Alle warme dranken | Cocktails | Mixdranken
Samen genieten van een ontspannen en gezellige lunch, perfect om te delen.
We starten deze gezellig middag met een soepje van het seizoen. Daarna zetten we planken met vers gebakken oerbroden en focaccia op tafel, belegd met een assortiment van de lekkerste toppings: van vis tot vlees en zelfs vegetarisch, voor ieder wat wils. En als aanvulling serveren we smaakvolle salade van het seizoen.
Samen genieten van een ontspannen en gezellige lunch, perfect om te delen. Net dat beetje extra voor een uitgebreidere lunchbeleving.
We starten deze gezellige middag met een amuse van de chef, gevolgd door een soep van het seizoen. Daarna zetten we planken met versgebakken oerbroden en focaccia op tafel, belegd met een assortiment van vis-, vlees- en vegetarische toppings, zodat er voor ieder wat wils is. Een smaakvolle salade van het seizoen vormt een frisse aanvulling op het geheel. En voor een hartig tussendoortje serveren we een brioche broodje met een warme snack en bijpassende dip.
Twee uur lang onbeperkt genieten van vers gegrilde spiesen, inclusief tapbier, huiswijn en fris.
Wat is inbegrepen:
De avond start met een warm welkom en een huisgemaakt pizzabroodje. Vervolgens worden gedurende twee uur zes verschillende spiesen geserveerd: ossenhaas, varkenshaas, kippendijen, vis, halloumi en koolsteak, elk met bijpassende saus.
De tafel wordt aangevuld met brood, salades, frites, kroepoek en diverse extra’s.
Uitbreiden met een heerlijk dessert | €8,50 extra p.p.
Sluit af met een zoete plank vol lekkernijen, van chocoladetaart tot panna cotta en meer.
Inclusief 2 uur drankjes.
Liever langer blijven? Verleng eenvoudig voor €12,50 p.p. per uur.
Samen proeven, samen genieten. Tijdens shared dining geniet je samen van meerdere gerechten die in het midden van de tafel worden geserveerd.
We starten met een selectie van voorgerechten om samen te delen, zoals breekbrood met smeersels, tonijn tatiki, carpaccio of steak tartaar en een rode biet tartaar. Aangevuld met andere verassende bites om samen van te genieten. Vervolgens wordt een variatie van vis-, vlees- en vegetarische gerechten uitgeserveerd op planken, aangevuld met frietjes, salade en gegrilde groenten.
Uitbreiden met een heerlijk dessert | €8,50 extra p.p.
Sluit af met een zoete plank vol lekkernijen, van chocoladetaart tot panna cotta en meer.
Buffet verzorgd door restaurant DIS op de Noordkade. Een veelzijdig en compleet buffet waarbij er voor iedereen iets lekkers te kiezen is. Ideaal voor groepen waarbij smaak, keuze en gemak samenkomen.
Altijd inbegrepen:
Uitbreiden met een heerlijk dessert | €8,50 extra p.p.
Verschillende zoete lekkernijen op een plank, dus voor ieder wat wils! Denk hierbij aan: verse chocolade brownie, appelcake, hangop met rood fruit en gepofte witte chocolade, toffee crème en vers fruit.
Informeer bij ons voor het volledige aanbod inclusief de keuze uit de gerechten.
Het CHV menu bestaat uit:
Medium friet met saus*, snack** en frisdrank naar keuze. (m.u.v. Redbull en bier).
* Mayonaise, tomatenketchup, curry, speciaal.
** Frikandel, kroket, kaassoufflé, bamischijf, nasischijf, goulashkroket & groentekroket.
Het Koude Oorlog menu bestaat uit:
Burger (vegetarische variant ook mogelijk) met rode ui, sla, tomaat, augurk, mayonaise & ketchup.
Medium friet met saus* en frisdrank naar keuze. (m.u.v. Redbull en bier).
*Mayonaise, tomatenketchup, curry, speciaal
Dagsoep | 2 warme gerechtjes | frietjes
Het PLANK-concept doet eer aan de vibe die op deze bruisende locatie heerst. Een plek waar gezelligheid, cultuur en het goede leven samenkomen. In de bistro geniet je van shared dining in een trendy, maar cozy setting. Bij de traiteur kom je voor een uniek product met een goed verhaal.
Dagsoep | 3 crostini’s | dessert
Het PLANK-concept doet eer aan de vibe die op deze bruisende locatie heerst. Een plek waar gezelligheid, cultuur en het goede leven samenkomen. In de bistro geniet je van shared dining in een trendy, maar cozy setting. Bij de traiteur kom je voor een uniek product met een goed verhaal.
Bites & Boost – Foraggio Combo
Geniet bij Koffiebar Foraggio op de Noordkade van een smaakvolle combinatie! Kies een ambachtelijke focaccia en een verfrissende smoothie – perfect voor ieder moment van de dag.
Keuze uit:
Focaccia Ham/Kaas · Caprese · Tuna Melt · Prosciutto
Smoothie Healthy · Recovery · Kickstart · Energy Bomb · Green Juice
Sweet Retreat – Coffee & Sweets
Toe aan een verwenmoment? Bij Koffiebar Foraggio op de Noordkade geniet je van een drankje naar keuze – van een klassieke cappuccino tot een matcha latte of chai latte – gecombineerd met een heerlijke zoete lekkernij uit het aanbod van de dag.
Keuze uit: alle warme dranken (ook specials) & een zoetige treat op basis van het moment.
Kom genieten van een unieke lunch op 32 meter hoogte!
SILLYFOX is het restaurant gesitueerd op 32 meter hoogte. Uitkijkend over de regio vanaf het indrukwekkende dakterras. Wij werken met pure ingrediënten waaruit de ultieme balans vloeit. Vakmanschap kijkt mee over de schouder van intuïtie. Verrassingen en nieuwe inzichten verrijken onophoudelijk de kaart, het interieur en de beleving van onze gasten.
Door middel van het signatuur menu wil de chef graag iedereen de kans bieden om kennis te maken met de wereld van fine dining. Het signatuur menu bestaat uit gerechten die kenmerkend zijn voor SILLYFOX.
De signatuur lunch bestaat uit 3 gangen en is als volgt opgebouwd:
5 Foxbites (amuses)
Broodje met dips
Voorgerecht
Hoofdgerecht
Nagerecht
Kom genieten van een uniek diner op 32 meter hoogte!
SILLYFOX is het restaurant gesitueerd op 32 meter hoogte. Uitkijkend over de regio vanaf het indrukwekkende dakterras. Wij werken met pure ingrediënten waaruit de ultieme balans vloeit. Vakmanschap kijkt mee over de schouder van intuïtie. Verrassingen en nieuwe inzichten verrijken onophoudelijk de kaart, het interieur en de beleving van onze gasten.
Door middel van het signatuur menu wil de chef graag iedereen de kans bieden om kennis te maken met de wereld van fine dining. Het signatuur menu bestaat uit gerechten die kenmerkend zijn voor SILLYFOX.
Het signatuur diner bestaat uit 4 gangen en is als volgt opgebouwd:
5 Foxbites (amuses)
Broodje met dips
Voorgerecht
Tussengerecht
Hoofdgerecht
Dessert
